植物油燃料在火焰的温度，燃料成本费用和燃料热值上早就超出了生产制造行业的规范，植物油燃料充分符合餐饮店、厨房餐厅、冬季集中化供暖锅炉、工业化生产加热炉、车配推动力等诸多制造行业对能源发热量的需求，现阶段餐厅厨房和供暖、院校供暖、酒店餐厅餐饮业、加工厂加热炉，锻造生产等制造行业企业都会应用植物油燃料，植物油燃料具备高发热量和低耗。
植物油燃料在这几年的发展中，已经由单一的燃料，形成了一整套的植物油燃料发展体系。植物油燃料在新技术发展的不断支持下，已经形成了由餐饮市场，采暖市场，民用市场，工业市场，动力市场等多个不同领域组成的庞大市场体系。同时植物油燃料人还在不断探索各个应用领域，让植物油燃料在未来发展成为可以替代石油植物油燃料的新型燃料，在不远的将来结束石油植物油燃料时代，将带入崭新的植物油燃料植物油燃料时代。
植物油燃料是运用于餐饮店、饭堂、加热炉这类的生火的地方，主要是用以替代市面上的液化石油气和醇基液体燃料的，植物油燃料不属于危险化学品，用明火没法引燃，不容易发生***，不蒸发，是非易燃易爆物品，没害的清洁的可再生资源。植物油燃料不止为家中常用，也普遍地运用到工业化的各个领域，酒店、餐厅、休闲***所都在使用的绿色环保燃料油。

植物油燃料的配方需要准备花生油、棉花籽、大豆油等辅料为主，然后再添加其他的溶剂而成。调配植物油燃料要做到：明火点不燃，油味正确，防冻，稠度正确，闪点达到。这样调配出来的植物油燃料才是比较好的，植物油燃料内比较核心的还是灶具，在选择学习植物油燃料的同时，一定要选择一家具有制造和出售植物油燃料灶具的大厂家去学习，这样既能保障灶具后期的维修，也能有地方提供灶具的购买，同时不花冤枉钱。
植物油燃料虽然在市场上可以代替甲醇、液化气、天然气等燃料，但它并不是易燃易爆物品。植物油燃料可以做到明火点不燃、不会被挥发、存储之时也十分方便，只需一般的塑料桶即可。植物油燃料的热值极高，在6000—12000大卡左右，而且此燃料在燃烧时也可起到，无烟、无公害、无异味、不刺鼻、无味道、火力猛、节省燃料的效果。以实际数据来看，植物油燃料比甲醇燃料节约10%-20%的燃料，而植物油燃料比液化气燃料节约20%-30%。
目前我国早已大力提倡使用此燃料，而此燃料也早已通过相关部门检测，发布市场。使用人群为：酒店、饭店、酒馆、学习食堂、公司餐厅等地。植物油燃料的价格也不贵，市场价通常则在4—4.5元/公斤左右，而勾兑成本价在2—2.3元/公斤左右。假设：一个中小城市的酒店餐馆在1000家以上，只需做1%的市场份额，就是10家。然而每吨植物油燃料生产的毛利润就是在2000元左右，同时此燃料的市场销量也是不用担心，它的未来市场也是暂未饱和。同时此油也要配合相应的灶具才可使用。